KIRKA.CO – Presiden RI Joko Widodo, pada Kamis (14/3/2024), meresmikan Pabrik Minyak Makan Merah Pagar Merbau, di Kabupaten Deli Serdang, Sumatra Utara.
Peresmian pabrik minyak makan merah pertama di Indonesia ini, menandai langkah maju dalam industri kelapa sawit nasional dan pemberdayaan petani.
Indonesia, sebagai negara dengan lahan kebun kelapa sawit seluas 15,3 juta hektare, dengan 40,5 persen di antaranya milik petani, terus berupaya meningkatkan nilai tambah produksi dalam negeri.
Baca juga: Wow! Pembagian Dividen Bank Mandiri Tahun 2024 Sebesar 33,03 Triliun Rupiah
Kehadiran pabrik pertama yang memproduksi minyak makan merah ini diharapkan memberikan nilai tambah signifikan bagi kalangan petani sawit.
”Kita ingin nilai tambah itu ada di dalam negeri. Oleh sebab itu, kita bangun pabrik minyak makan merah, ini yang pertama kali dan ini kita harapkan dapat memberikan nilai tambah yang baik bagi para petani sawit, utamanya yang sudah dalam bentuk koperasi. Jadi, harga TBS (tandan buah segar) tidak naik dan turun karena di sini semuanya diolah menjadi barang jadi yaitu minyak makan merah,” demikian ujar Presiden Joko Widodo, dikutip dari laman https://www.setneg.go.id, pada Jumat (15/3/2024).
Lebih lanjut, Presiden Jokowi menjelaskan, bahwa salah satu keunggulan minyak makan merah ini adalah harganya yang lebih kompetitif dibandingkan minyak goreng pada umumnya. Serta kandungan vitamin A dan E yang tetap terjaga. Menurut Presiden, hal tersebut, menjadikan produk ini tidak hanya sehat tetapi juga ekonomis bagi masyarakat.
